Phô mai kem là thành phần không thể thiếu khi làm các món bánh ngọt, một số món Âu, hay cả những món tráng miệng khác. New Viet Dairy hiện là nhà nhập khẩu & phân phối độc quyền sản phẩm phô mai kem từ các nhãn hiệu nổi tiếng không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới.
Mục lục
Ứng dụng của Phô mai kem trong ngành thực phẩm
Phô mai kem là nguyên liệu giúp tạo nên những chiếc bánh ngọt thơm ngon
Từ những lần đầu làm bánh, chắc hẳn thợ bánh nào cũng từng trải qua thời gian thắc mắc phô mai kem, hay cream cheese là gì? Thật ra phô mai kem (hay còn được gọi là cream cheese) hẳn là cái tên không quá xa lạ với những ai yêu thích việc làm bánh. Vị béo thơm cùng với kết cấu mịn mượt đã khiến phô mai kem trở thành nguyên liệu thiết yếu cho bếp ngọt, góp phần nâng tầm hương vị cho các món ngọt và các món Âu. Có rất nhiều món ngọt và cả món mặn cần có sự góp mặt của cream cheese để hoàn thành trọn vị như mousse, cheesecake, soup…
Không chỉ là nguyên liệu cho các món mặn và ngọt, phô mai kem còn có thể dùng ăn kèm với bánh mì, bánh quy hay cracker; làm kem cheese béo thơm cho trà sữa, giúp cho các món ăn như mỳ ống, súp thêm đậm vị hoặc làm xốt chấm cho các món rau củ luộc, món nướng, hải sản…
Phô mai kem sẽ giúp cho các món ăn thêm phần tròn vị
Với vô vàn cách ứng dụng cũng như những nguồn cung cấp uy tín, Sản phẩm phô mai kem được cung ứng bởi New Viet Dairy đang được đầu bếp, thợ làm bánh trên toàn quốc ưa chuộng.
Các sản phẩm phô mai kem (Cream cheese) được New Viet Dairy phân phối chính thức toàn quốc
Việc mua cream cheese loại nào và mua ở đâu cho uy tín luôn là vấn đề khiến nhiều thợ bánh trăn trở. và New Viet Dairy ở đây để tạo nên giải pháp giúp bạn giải quyết những khó khăn đó. Tại New Viet Dairy, chúng tôi chuyên nhập khẩu và phân phối phô mai kem của các nhãn Dairymont và Bottega Zelachi, đây là hai dòng phô mai kem chất lượng mà giá cả mang tính cạnh tranh, được vô số đầu bếp tin dùng.
Cream cheese của hãng Dairymont
Dairymont là thương hiệu có xuất xứ từ Úc, nổi tiếng vì các sản phẩm không thêm bất cứ chất bảo quản mà vẫn có vị thơm ngon, được sản xuất từ nguồn sữa bò tươi trang trại nguyên chất và công nghệ sản xuất hiện đại, đảm bảo đạt các tiêu chuẩn cao giúp sản phẩm có màu trắng kem, mềm mịn khi đánh tan, giữ được phom tốt khi nướng bánh, hương vị dịu nhẹ, thơm béo. Nhờ vào những đặc tính như kết cấu hoàn hảo, hương vị thơm ngon cùng giá trị dinh dưỡng cao, Dairymont được rất nhiều khách hàng lựa chọn để làm bánh, chế biến các món mặn và cả đồ uống.
Hiện nay New viet Dairy đang phân phối trên thị trường dòng phô mai kem Dairymont với các khối lượng 2kg hoặc 20kg, đáp ứng được cho mọi nhu cầu của khách hàng ở phân khúc nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh.
Cream cheese Bottega Zelachi của New Viet Dairy
Bottega Zelachi là Thương hiệu độc quyền của New Viet Dairy. Các sản phẩm được nhập khẩu từ châu Âu, châu Úc, sau đó được cắt và đóng gói tại Việt Nam, giữ được vị nguyên bản của sản phẩm: hương vị béo ngậy và màu trắng sữa đẹp mắt, kết cấu đặc và mềm mịn, giúp bánh giữ vững phom dáng, đẹp mắt. Nhờ đó, biến loại phô mai kem này thành sự lựa chọn ưa thích của rất nhiều thợ bánh. Phô mai kem Bottega Zelachi được đóng gói đa dạng với nhiều kích cỡ khác nhau từ 250g đến 1kg, 2kg cho khách hàng dễ dàng lựa chọn, sử dụng.
Phô mai mascarpone của Tatua cũng là sản phẩm được ưa chuộng tại New Viet Dairy
Mascarpone là loại nguyên liệu không thể thiếu trong bánh Tiramisu trứ danh
Ngoài hai loại phô mai kem đáng ấn tượng nói trên chúng tôi còn có nhiều loại khác được nhập khẩu và cung ứng toàn quốc, điển hình là mascarpone của Virgilio. Đây cũng là loại nguyên liệu không thể thiếu trong bánh tiramisu. Chỉ cần ăn miếng đầu tiên, kem phô mai mát lạnh tan ngay trên đầu lưỡi cùng với vị béo quyến luyến mãi không rời sẽ khiến bất kỳ thực khách nào cũng sẽ yêu ngây ngất loại phô mai này.
Mascarpone thương hiệu Tatua do New Viet Dairy phân phối.
Ngoài Mascarpone Virgilio, New Viet Dairy hiện còn phân phối dòng sản phẩm phô mai Mascarpone từ thương hiệu Tatua nổi tiếng từ New Zealand. Chất kem mịn mượt của sản phẩm cùng thiết kế bao bì Ecolean độc đáo Chính là thứ người dùng luôn tâm đắc về Tatua. Mascarpone thương hiệu Tatua do New Viet Dairy phân phối hiện có hai packsize 1kg và 500g phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng
New Viet Dairy – Đơn vị cung ứng Phô mai kem an toàn và chất lượng trên toàn quốc
Với kinh nghiệm 24 năm trong ngành nhập khẩu và phân phối thực phẩm, đồ uống và nguyên liệu thực phẩm, công ty cổ phần Đại Tân Việt (New Viet Dairy) đã trở thành một trong những đơn vị cung ứng sản phẩm hàng đầu cho các đối tác chuyên nghiệp. Các sản phẩm được đảm bảo sản xuất từ các công thức được nghiên cứu và giữ được hương vị nguyên bản của nguyên liệu giúp New Vet Dairy tự tin có thể mang lại nguồn sản phẩm phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh khác nhau của từng phân khúc khách hàng.
Truy cập trang web www.NewViet.net Facebook Fanpage New Viet Dairy hoặc email contact@New Viet.vn để yêu cầu tư vấn báo giá các loại Phô mai bào sợi cho các kênh dịch vụ thực phẩm, nhà bán lẻ.
Quý khách hàng cũng có thể mua các sản phẩm Cream cheese, các loại phô mai tươi, bơ, sữa và thực phẩm, đồ uống khác do New Viet Dairy phân phối qua hệ thống cửa hàng bán lẻ New Viet Shop:
Tp. Hồ Chí Minh: New Viet Shop
Đà Nẵng: New Viet Shop Danang
Tp. Hà Nội: New Viet Shop Hanoi
