Bánh ngàn lớp Pháp đã trở nên quá nổi tiếng trong giới bánh đa quốc gia với hương vị bơ tươi kết hợp với vỏ bánh mềm xốp làm nên mùi hương đặc trưng của kinh đô ánh sáng. Và hơn hết, New Viet Dairy- Bottega Zelachi- hiểu được nhu cầu của khách hàng khi vừa muốn tiết kiệm thời gian chế biến cũng như có được sản phẩm thơm ngon và chất lượng, nên đã cho ra dòng sản phẩm bột và bánh ngàn lớp đông lạnh, được làm từ bơ nguyên chất và nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng cùng kỹ thuật ủ bột chuyên nghiệp và tạo hình thủ công từ các đầu bếp bánh lành nghề, phục vụ nhu cầu của mọi mô hình kinh doanh.
Mục lục
TẤM CÁN BÁNH NGÀN LỚP- BƯỚC ĐẦU CỦA VÔ SỐ CẢM HỨNG
Bottega Zelachi xin giới thiệu tấm cán bánh ngàn lớp để quý khách hàng thoả sức sáng tạo. Được làm từ các nguyên liệu đơn giản như bơ, bột mì, và muối nhưng lại mang đậm hương thơm từ Châu Âu bởi các nguyên liệu 100% nhập khẩu thượng hạng kèm theo quy trình đóng gói nghiêm ngặt để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như giữ được hương vị bột trong thời gian dài.
Tấm cán bánh ngàn lớp có men và không men có ứng dụng đơn giản và tiết kiệm thời gian cho mọi nhu cầu của khách hàng, gói gọn từ 20-30 phút để có sản phẩm ưa thích của mình. Về sơ chế, quý khách chỉ cần cắt lớp và tạo kiểu cho bột theo ý thích kèm theo các loại trái cây thái nhỏ, mứt tươi, hoặc thịt bằm cho bánh nhân mặn rồi cho vào lò nướng từ 18 – 22 phút để bánh nở đều và có màu nâu vàng là có thể sử dụng.
Lưu ý: Tấm cán bánh ngàn lớp có men được khuyến khích sử dụng cho các loại bánh Croissant, Pain au Chocolate, và tấm cán bánh ngàn lớp không men sẽ phù hợp để chế biến các dòng pate chaud, Wellington beef, và tart.
BÁNH CROISSANT ĐÔNG LẠNH BOTTEGA ZELACHI – TÂM ĐIỂM CỦA BUỔI TIỆC TRÀ
Là món ăn không thể thiếu trong các buổi trà chiều trong văn hoá Châu Âu, những chiếc Croissant đã trở thành bánh mì quốc dân của nước Pháp với nguyên liệu đơn giản như bột mì, bơ, muối, đường, và men nhưng có thể đem lại hương vị đặc trưng và thơm ngon khó quên cho các thực khách đã trải nghiệm chúng ở kinh đô ánh sáng.
Quy trình chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian chỉ với 16-20 phút nướng bánh kèm theo các hương vị tự chọn như trái cây tươi, khô, hoặc bột cốm được kết dính với trứng phết trên bề mặt bánh để mỗi vị khách thoả mãn được sức sáng tạo với 2 kích cỡ bánh từ 30 gram đến 60 gram.
BÁNH PAIN AU CHOCOLATE ĐÔNG LẠNH BOTTEGA ZELACHI – ĐỈNH CAO BÁNH PHÁP
Là bánh Pháp nhưng có nguồn gốc từ nước Áo, được chế tác và nhập khẩu bởi August Zang nhân ngày chiến thắng ở Vienna, thủ đô nước Áo. Chiếc Pain Au Chocolate có vị bơ lên men từ bột bánh giòn xốp kèm thêm nhân kem sô-cô-la thượng hạng nhập khẩu để thoả mãn cũng như đổi mới khẩu vị của khách hàng thay cho 1 chiếc Croissant truyền thống.
Quy trình chế biến đơn giản và tiết kiệm thời gian chỉ với 16-20 phút nướng đến khi bánh nở và đạt màu vàng nâu nhất định để có độ giòn vừa đủ và hương thơm đặc trưng của bánh. Hơn nữa, bánh Pan Au Chocolate có 2 kích cỡ từ 30 gram đến 60 gram cho khách hàng có thể lựa chọn dễ dàng phù hợp với nhu cầu của mình.
Mã sản phẩm: 5612NVMA
Thương hiệu: Bottega Zelachi
Đóng gói: 12X1KG
Thời hạn sử dụng: 3 tháng
Điều kiện bảo quản: Đông
Xuất xứ: Việt Nam
Mã sản phẩm: 5611NVMA
Thương hiệu: Bottega Zelachi
Đóng gói: 12X1KG
Thời hạn sử dụng: 3 tháng
Điều kiện bảo quản: Đông
Xuất xứ: Việt Nam
Mã sản phẩm: 5613NVMA
Thương hiệu: Bottega Zelachi
Đóng gói: 6X(15X30G)
Thời hạn sử dụng: 3 tháng
Điều kiện bảo quản: Đông
Xuất xứ: Việt Nam
Mã sản phẩm: 5614NVMA
Thương hiệu: Bottega Zelachi
Đóng gói: 6X(8X60G)
Thời hạn sử dụng: 3 tháng
Điều kiện bảo quản: Đông
Xuất xứ: Việt Nam
Mã sản phẩm: 5615NVMA
Thương hiệu: Bottega Zelachi
Đóng gói: 6X(15X30G)
Thời hạn sử dụng: 3 tháng
Điều kiện bảo quản: Đông
Xuất xứ: Việt Nam
Mã sản phẩm: 5616NVMA
Thương hiệu: Bottega Zelachi
Đóng gói: 6X(8X60G)
Thời hạn sử dụng: 3 tháng
Điều kiện bảo quản: Đông
Xuất xứ: Việt Nam
Tại New Viet Dairy, chúng tôi cam kết bán các dòng sản phẩm đông lạnh đúng chất lượng đã cam kết trên bao bì và nhãn hàng với đa dạng dòng hàng cũng như giá cả hợp lý cho nhu cầu của quý khách. Vui lòng truy cập liên kết để tham khảo sản phẩm hoặc để lại thông tin bên dưới để được hỗ trợ về đơn hàng.