Cream cheese là gì luôn là câu hỏi khiến nhiều người chập chững bước vào nghề bánh thắc mắc. Mọi vấn đề về cream cheese sẽ được giải đáp ngay sau đây.
Mục lục
Phô mai kem (Cream cheese) là gì?
Cream cheese hay còn có tên tiếng Việt là phô mai kem, có màu trắng sữa và vị ngậy béo pha chút chua thanh vô cùng đặc trưng, khi được thêm vào các món ngọt không những không át mất vị mà còn góp phần tôn lên hương vị vốn có của món chính.
Phô mai kem thương hiệu Dairy Mont từ nước Úc
Nếu bạn chưa biết công dụng của phô mai kem cream cheese là gì, thì đây là câu trả lời. Nhờ mang mang giá trị dinh dưỡng cao và chất lượng được kiểm định, phô mai kem đã trở nguyên liệu không thể thiếu trong các món tráng miệng sang trọng. Ngày nay, rất nhiều thợ bánh sử dụng phô mai kem cream cheese trong các công thức tạo nên các món bánh ngọt nổi tiếng như Cheesecake, Panna cotta, Cream Cheese brownies, Bánh tart…
Bánh cheesecake
Không chỉ là bánh ngọt, phô mai kem Cream cheese còn là một “trợ thủ” đắc lực mang lại hương vị thơm ngon tròn vị của các món ăn mặn. Bạn có thể thấy ở các nhà hàng mang phong cách Âu, phô mai được xem là một phần thể hiện văn hóa ẩm thực mang sự tinh hoa và đặc trưng của đồng quê trong các món ăn từ cổ điển đến hiện đại. Những món ăn sử dụng phô mai kem cream cheese có thể kể đến như Mac and Cheese, Sandwich cheese với thị xông khói,… Một số nhà hàng còn sử dụng Cream cheese để làm topping cho pizza, hoặc làm sốt cho các món salad, pasta,… Nhờ vào khả năng ứng dụng cao và hương vị độc đáo mà các sản phẩm phô mai kem cream cheese do New Viet Dairy nhập khẩu và phân phối luôn được các đầu bếp ưa chuộng từ những quán ăn nhỏ lẻ đến những chuỗi nhà hàng sang trọng…
Các sản phẩm phô mai kem (Cream cheese) được New Viet Dairy phân phối chính thức toàn quốc
Tại New Viet Dairy, Những sản phẩm phô mai kem của các nhãn Dairymont và Bottega Zelachi là hai dòng phô mai kem chất lượng mà giá cả mang tính cạnh tranh, được vô số đầu bếp tin dùng.
Cream cheese (Phô mai Kem) của hãng Dairymont
Hiện nay New viet Dairy đang phân phối trên thị trường dòng phô mai kem Dairymont với các khối lượng 2kg hoặc 20kg, đáp ứng được cho mọi nhu cầu của khách hàng ở phân khúc nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh.
Cream cheese (Phô mai kem) Bottega Zelachi của New Viet Dairy
Phô mai kem Bottega Zelachi được đóng gói đa dạng với nhiều kích cỡ khác nhau từ 250g đến 1kg, 2kg cho khách hàng dễ dàng lựa chọn, sử dụng.
New Viet Dairy – Đơn vị cung ứng Phô mai kem an toàn và chất lượng trên toàn quốc
Với kinh nghiệm 24 năm trong ngành nhập khẩu và phân phối thực phẩm, đồ uống và nguyên liệu thực phẩm, công ty cổ phần Đại Tân Việt (New Viet Dairy) đã trở thành một trong những đơn vị cung ứng sản phẩm hàng đầu cho các đối tác chuyên nghiệp. Các sản phẩm được đảm bảo sản xuất từ các công thức được nghiên cứu và giữ được hương vị nguyên bản của nguyên liệu giúp New Vet Dairy tự tin có thể mang lại nguồn sản phẩm phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh khác nhau của từng phân khúc khách hàng.
Truy cập trang web www.NewViet.net Facebook Fanpage New Viet Dairy hoặc email contact@New Viet.vn để yêu cầu tư vấn báo giá các loại Phô mai bào sợi cho các kênh dịch vụ thực phẩm, nhà bán lẻ.
Quý khách hàng cũng có thể mua các sản phẩm phô mai kem (Phô mai Cream cheese), các loại phô mai tươi, bơ, sữa và thực phẩm, đồ uống khác do New Viet Dairy phân phối qua hệ thống cửa hàng bán lẻ New Viet Shop:
Tp. Hồ Chí Minh: New Viet Shop
Đà Nẵng: New Viet Shop Danang
Tp. Hà Nội: New Viet Shop Hanoi
