Giáng sinh là thời điểm đẹp nhất trong năm để chúng ta tụ họp cùng gia đình và bè bạn. Còn cách nào tuyệt hơn để tận hưởng mùa lễ hội này hơn là thưởng thức những món ăn tuyệt vời! Hãy cùng chúng tôi khám phá một số bữa tối Giáng sinh truyền thống thú vị nhất trên khắp thế giới, làm cho mùa Giáng sinh trở nên thật đặc biệt khó quên nhé!
Ý
Lễ Bảy Cá – còn được gọi là Festa dei Sette Pesci — là một truyền thống Giáng sinh nổi tiếng ở Ý. Bữa tối bao gồm một thực đơn có 7 món với các món hải sản như cá chép, bạch tuộc, nghêu, vẹm xanh và thậm chí cả lươn nướng! Món ăn cuối cùng được dành riêng cho món tráng miệng Ý cổ điển như bánh Panettone, loại bánh mì ngọt có nho khô ngâm rượu và trái cây tẩm đường, hoặc bánh Tiramisu tự làm.
Pháp
Le Réveillon là tên gọi của bữa ăn tối vào đêm Giáng Sinh ở Pháp. Người Pháp thích thưởng thức hải sản trong dịp lễ Giáng sinh. Các món ăn thường bao gồm hàu, tôm và tôm hùm. Và đừng quên món tráng miệng Buche de Noel nổi tiếng, một chiếc bánh sô cô la ngon tuyệt được trang trí giống như một khúc cây, hay ở Việt Nam thường gọi là “bánh khúc cây”.
Đức
Người Đức ăn tối với vịt quay, ngỗng hoặc thỏ làm món chính cho bữa tối Giáng sinh. Bên cạnh là những món ưa thích như xúc xích nhồi, bánh bao khoai tây và bắp cải đỏ. Món tráng miệng cho những ngày nghỉ được yêu thích nhất của Đức là Stollen, một chiếc bánh ngọt có đường viền dài, tương tự như một chiếc bánh trái cây.
New Zealand
Bữa tối Giáng sinh ở New Zealand thường nướng hoặc quay thịt cừu trong hầm lò dưới lòng đất. Ngoài thịt cừu, bữa ăn còn bao gồm rau, rau củ nhồi và khoai tây. Đối với món tráng miệng của người New Zealand, như người Úc, thường thưởng thức món Pavlova (bánh được làm từ lòng trắng trứng đánh bông với đường).
Tây Ban Nha
Ở Tây Ban Nha có một bữa tối lớn vào đêm Giáng sinh cũng như bữa trưa vào ngày Giáng sinh. Hải sản là món truyền thống, nhưng món gà tây nướng cũng phổ biến. Các loại kẹo ngày lễ truyền thống của Tây Ban Nha bao gồm Turrón, hoặc kẹo Nougat (một loại kẹo được làm từ đường hoặc mật ong, các loại hạt rang hạnh nhân, óc chó, phỉ hoặc mắc ca… kết hợp với lòng trắng trứng và có thể là mứt trái cây xắt nhỏ), có thể giòn hoặc mềm, và Polvorones, là một loại bánh quy mềm, dễ vỡ.
